طريقة عمل فراخ مسالا

طريقة عمل فراخ مسالا

آخر تحديث : الأربعاء ١٩ مايو ٢٠١٩

وقت الطبخ 40 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 55 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل فراخ مسالا الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 40 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير فراخ مسالا.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي أخري
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير فراخ مسالا

  • كيلو دجاج.
  • 3 معالق كبيرة زيت نباتي.
  • معلقة كبيرة زنجبيل مفروم.
  • 4 ثوم مهروس.
  • 2 بصل كبيرة
  • 1 فلفل اخضر مقطع مكعبات
  • 1فلفل أحمر مقطع مكعبات
  • 3 طماطم مفرومة
  • معلقة صغيرة خردل
  • معلقة صغيرة كمون.
  • معلقة صغيرة كزبرة.
  • معلقة صغيرة كركم
  • عود قرفة.
  • 2 معلقة صغيرة كاري.
  • معلقة صغيرة ملح
  • معلقة صغيرة فلفل اسود.
  • ربع كوب لبن جوز هند.
  • 2 كوب شوربة
  • كزبرةة مفرومة .

القيم الغذائية في فراخ مسالا لكل 250 جرام

سعرات 310
دهون 16
بروتين 28
كربوهيدرات 11

طريقة تحضير فراخ مسالا بالخطوات

  1. رشى الدجاج بالملح الطعام والفلفل وقليبها
  2. سخنى زيت و ضيفى الدجاج وقليبها حتى تتحول للون الذهبي ثم اخراجيها
  3. ضيفي الثوم والبصل والزنجبيل وقلبى ثم ضيفي الفلفل الأخضر والأحمر وقلبي
  4. ضيفى الطماطم و الخردل والكمون والكزبرة والكركم والقرفة والملح والفلفل و قلبى
  5. ضيفى لبن جوز الهند و قلبى و اتركية يغلى حتى يتسبك
  6. ضيفى قطع الدجاج على الصوص و نص كمية الكزبرة و غطية حتى ينضج
  7. زينية بالكزبرة


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 19


كده قدمنالك طريقة عمل فراخ مسالا من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة