طريقة عمل فطيرة الدجاج بالفرن

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالفرن

آخر تحديث : الأحد ٢٨ يوليو ٢٠١٩
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 45 دقيقة
وقت التجهيز 20 دقيقة
الوقت الكلي 65 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل فطيرة الدجاج بالفرن الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 45 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير فطيرة الدجاج بالفرن.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مخبوز 
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير فطيرة الدجاج بالفرن

مكونات العجينة:

  • كوب ونصف من الدقيق.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة باكنج باودر.
  • ملعقتان صغيرتان خميرة. بيضة "يمكن الاستغناء عنها".
  • ربع كوب من الزبدة أو الزيت النباتي.
  • ماء دافئ للعجن.
  • مكونات الحشوة:
  • كمية مناسبة من الدجاج المخلى .
  • جزر مبشور. فلفل حلو مقطع إلى شرائح.
  • بصلة متوسطة مقطعة إلى جوانح.
  • ثوم بودرة. ملح وفلفل اسود وبهارات مشكلة.
  • كزبرة مفرومة.
  • كوبان من جبن الموزاريلا.
  • نصف علبة صغيرة من الذرة الجاهزة.

القيم الغذائية في فطيرة الدجاج بالفرن لكل 250 جرام

سعرات 600
دهون 40
بروتين 66
كربوهيدرات 6
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالفرن

طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالفرن بالخطوات

  1. اعجني العجينة مع بعضها حتى تتجانس واتركيها لتختمر ثلث ساعة بالتقريب.
  2. قسمي العجينة إلى نصفين، واتركي كل عجينة لدقائق.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. قطعي الفرخة لشرائح واقليها في الزيت مع البصل، وضيفي الفراخ مع باقي المكونات، وقلبيهم جميعًا لينضج الخليط.
  4. اتركي الحشو ليبرد، وقومي بفرد العجينة في صينية الفرن، وضعي الحشو فوق العجينة، وضعي الطبقة الثانية من العجينة.
  5. وبعد أن تفردي النصف الثاني من العجينة ضيفي حشو من فوق واغلقي العجين ببعضه جيدًا.
  6. يمكنك أن تستخدمي بياض البيض لتغلقي أطراف العجين، وادخلي الصينية الفرن.
  7. وانتظري ثلث ساعة بالتقريب حتى ينضج العجين، وتجدي الوجه فيها أحمر، وأخرجي الصينية من الفرن وقدميها.



تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة متوسطة
الصعوبة متوسطه
المكونات 15


كده قدمنالك طريقة عمل فطيرة الدجاج بالفرن من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة