طريقة عمل كباب الحلة بالطماطم

طريقة عمل كباب الحلة بالطماطم

آخر تحديث : الأربعاء ١١ أغسطس ٢٠١٩

وقت الطبخ 45 دقيقة
وقت التجهيز 20 دقيقة
الوقت الكلي 65 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل كباب الحلة بالطماطم الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 45 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير كباب الحلة بالطماطم.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي متشوح
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير كباب الحلة بالطماطم

  • 1 كيلو من اللحم.
  • 2 حبة من الطماطم متوسطة الحجم ومقطعة مكعبات.
  • 1 حبة من البصل متوسط الحجم ومقطع شرائح.
  • 1 فص من الثوم المهروس.
  • كوب ونصف من الماء.
  • رشة من جوز الطيب.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة صغيرة من بهارات اللحم.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة.

القيم الغذائية في كباب الحلة بالطماطم لكل 250 جرام

سعرات 817
دهون 25
بروتين 88
كربوهيدرات 49

طريقة تحضير كباب الحلة بالطماطم بالخطوات

  1. نقوم في البداية بتقطيع اللحم على شكل مكعبات متوسطة الحجم.
  2. نضع طاسة على نار متوسطة، ونضع بها الزبدة حتى تسيح وتسخن تمامًا.
  3. نضيف اللحم إلى الزبدة، مع التقليب ليتم تشويحها من كافة الجهات.
  4. نرفع اللحم في طبق بعد أن يتغير لونه، وفي نفس الطاسة نضع البصل حتى يتشوح.
  5. نضيف الطماطم إلى طاسة البصل بعد أن يذبل، ثم نضيف فص الثوم المهروس مع التقليب جيدًا.
  6. نعيد اللحم من جديد إلى الطاسة على النار، مع تقليب كافة المكونات.
  7. نضع الماء في طاسة الكباب، ثم نضع بهارات اللحم، والفلفل الأسود، وجوز الطيب، وعند اقتراب النضج تمامًا نضيف الملح.
  8. نرفع كباب الحلة من على النار بعد إتمام النضج تمامًا، ثم نضعها في أطباق التقديم، لتقدم ساخنة.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 10


كده قدمنالك طريقة عمل كباب الحلة بالطماطم من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة