طريقة عمل كب كيك بالشوفان والتمر والجزر

طريقة عمل كب كيك بالشوفان والتمر والجزر

آخر تحديث : الإثنين ١٩ ديسمبر ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 35 دقيقة

طريقة عمل كب كيك بالشوفان والتمر والجزر

طريقة الطهي مخبوز 
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة حلويات

مقادير كب كيك بالشوفان والتمر والجزر

  • كوب و نصف كوب شوفان
  • كوب و نصف كوب دقيق
  • اثنان ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • نصف كوب جزر مغسول و مكحوت و مبشور
  • اثنان حبة بيض كبيرة
  • نصف ملعقة صغيرة فانليا
  • كوب إلا ربع سكر
  • كوب لا ربع تمر منزوع النوي
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • نصف كوب جوز مجروش
  • نصف ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم
  • ربع ملعقة صغيرة ملح

القيم الغذائية في كب كيك بالشوفان والتمر والجزر لكل 250 جرام

سعرات 763
دهون 10
بروتين 11
كربوهيدرات 168

طريقة تحضير كب كيك بالشوفان والتمر والجزر بالخطوات

  1. نشعل الفرن و نتركه حتي يسخن علي درجة حرارة متوسطة.
  2. نضع أكواب الكب كيك الورقية في صنية الكب كيك المعدنية.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. نضع كوب و نصف ماء و نضعه علي النار و نتركه حتي يغلي ثم نضع عليه التمر بعد غسله و بيكربونات الصوديوم و نتركهم حتي يلين التمر قليلاً ثم نرفعهم من علي النار و نتركه حتي يبرد.
  4. نضع المكونات الجافة في بوله الدقيق و الشوفان و البيكنج بودر و الملح و القرفة و نخلطهم معاً.
  5. نضع البيض في بوله عميقة و نخفقه بالمضرب الكهربائي حتي يرتفع و نضيف عليه السكر و نخفقهم حتي يغلظ قوامه. و نضيف عليهم الفانليا و نخلطهم معاً.
  6. نضيف علي خليط البيض جزء من المكونات الجافة و نقلبهم بملعقة خشبية حتي يختلطوا.
  7. ثم نضيف خليط التمر و نقلبه مع المكونات السابقة حتي يختلطوا جيداً.
  8. نضيف الجزء المتبقي من المكونات الجافة و نخلطهم حتي يتجانسوا.
  9. نضيف الجوز المجروش و نخلطه مع مكونات الكب كيك و نخلطهم جيداً.
  10. نضع مكونات الكب كيك في أكواب الكب كيك الورقية حتي تصل إلي ثلاثة أرباع ارتفاع كل كوب.
  11. ندخل الكب كيك في الفرن و نتركهم لمدة ثلث ساعة حتي ينضجوا.
  12. نخرج الكب كيك من الفرن و نتركه حتي يبرد.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 12


كده قدمنالك طريقة عمل كب كيك بالشوفان والتمر والجزر من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة