طريقة عمل كب كيك بالشوكولاتة وتزينه

طريقة عمل كب كيك بالشوكولاتة وتزينه

آخر تحديث : الثلاثاء ١٠ ديسمبر ٢٠١٩
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 30 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 45 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل كب كيك بالشوكولاتة وتزينه الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 30 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير كب كيك بالشوكولاتة وتزينه.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مخبوز 
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة حلويات

مقادير كب كيك بالشوكولاتة وتزينه

  • كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
  • كوب ونصف من السكر.
  • ربع كوب واحد من الزبدة.
  • عدد اثنين بيضة.
  • كوب واحد من الحليب السائل.
  • ثلث كوب واحد من الكاكاو البودر.
  • ملعقة واحدة كبيرة من الفانيليا.
  • رشة صغيرة من الملح.

مكونات التزيين:

  • كمية من الشوكولاته المبشورة.
  • ملعقة واحدة صغيرة من الكريمة البيضاء.

القيم الغذائية في كب كيك بالشوكولاتة وتزينه لكل 250 جرام

سعرات 763
دهون 10
بروتين 11
كربوهيدرات 168
طريقة عمل كب كيك بالشوكولاتة وتزينه

طريقة تحضير كب كيك بالشوكولاتة وتزينه بالخطوات

  1. نضع كافة المكونات الجافة على بعضها ونقوم بالخلط حتى تتجانس تماما مع بعضها البعض.
  2. نقوم بإضافة السكر والبيض والفانيليا والزبدة ونخلط مرة أخرى جيدا.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. نبدأ في إضافة الدقيق بالتدريج، وبعدها نضيف الحليب.
  4. نستمر في الخلط حتى حصل على عجينة كريمية.
  5. نحضر صينية الكب كيك ونقوم بسكب الخليط فيها.
  6. ندخل الصينية على درجة حرارة متوسطة حتى ضمان النضج.
  7. نخرج الكبك كيك وننتظر حتى يبرد.
  8. نقوم بدهان الكب كيك من الأعلى بالكريمة البيضاء وبعدها نرش الشوكولاته المبشورة عليه.
  9. من الممكن إضافة أي نوع من المكسرات مثل الفستق الحلبي وغيره.
  10. طريقة حشو وتزيين الكب كيك من الداخل

    • الكب كيك يمك إضافة له أي نوع من الحشوات المختلفة في الداخل، والأمر يتم بكل سهولة، فقط عليكم اتباع الخطوات التالية:
    • في البداية يتم تحضير الكب كيك العادي بأي من الأنواع المفضلة لكم سواء سادة أو بالفانيليا أو بالشوكولاته.
    • بعد الانتهاء التام من التحضير نترك الكب كيك يبرد تماما كي لا يسيح الحشو بداخله ويكون شكله في النهاية غير لائق تماما.
    • للحشو من الداخل نقوم بإحضار سكينة حادة ومن منتصف قالب الكب كيك الصغير نقطع.
    • نستخدم قمع للحشو سواء كان بالكريمة السادة أو بالشوكولاته.
    • بعد الانتهاء من الحشو الداخلي نقوم بتزيين الكب كيك بالطريقة المعتادة من الخارج كي يظهر بشكل رائع وجميل.



تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 11


أنواع حشوات الكب كيك

الكب كيك يمكن تحضير له عدد مختلف من الحشوات، وسوف نعرض لكم بعض منها في هذا المقال، وتتمثل تلك الحشوات في التالي:

حشوة التوفي: وتتكون من كوب واحد من القشطة، نصف كوب واحد من الزبدة اللينة، كوب واحد من السكر، ويم تحضيرها من خلال وضع الزبدة على النار وبعدها إضافة السكر أن يكرمل ثم نقوم بإضافة القشطة وتترك كي تهدأ قليلا وتصبح جاهزة للحشو.

حشوة النسكافية: تتكون من نصف كوب من الزبدة اللينة، بيضة واحدة، كوب واحد من السكر، ملعقة صغيرة من الفانيليا، وملعقتان كبيرتان من النسكافية، يتم وضع الزبدة على النار ويضاف إليها السكر، ثم نضيف البيضة ونقلب بسرعة، نضيف الفانليا والنسكافية ونقلب حتى يتجانس الخليط تماما.

كده قدمنالك طريقة عمل كب كيك بالشوكولاتة وتزينه من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة