طريقة عمل كب كيك بالشيكولاتة بطريقة صحية

طريقة عمل كب كيك بالشيكولاتة بطريقة صحية

آخر تحديث : الثلاثاء ٢٠ ديسمبر ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 35 دقيقة

طريقة عمل كب كيك بالشيكولاتة

طريقة الطهي مخبوز 
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة حلويات

مقادير كب كيك بالشيكولاتة

  • اثنان كوب دقيق قمح كامل
  • ربع كوب نخالة قمح
  • ربع كوب كاكاو خام بدون سكر
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ملعقة صغيرة كربونات الصودا
  • اثنان حبة بيض
  • اثنان ملعقة صغيرة فانليا سائلة
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • نصف كوب زيت جوز الهند سائل و بدرجة حرارة الغرفة
  • نصف كوب عسل نحل
  • كوب لبن حليب بالشيكولاتة.
  • اثنان ملعقة صغيرة خل.
  • حبة موز مهروسة
  • حبة كوسا مبشورة
  • نصف كوب رقائق شيكولاتة

مكونات صوص شيكولاتة

  • ثلاث ملاعق كبيرة عسل
  • ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند
  • خمسة و ثمانون جرام شوكولاته مبشورة داكنة

القيم الغذائية في كب كيك بالشيكولاتة لكل 250 جرام

سعرات 763
دهون 10
بروتين 11
كربوهيدرات 168
طريقة عمل كب كيك بالشيكولاتة

طريقة تحضير كب كيك بالشيكولاتة بالخطوات

  1. نشعل الفرن و نتركه يسخن علي درجة حرارة متوسطة.
  2. نحضر صنية الكب كيك المعدنية و نضع فيها أكواب الكب كيك الورقية.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. نضع المكونات الجافة في إناء و نقلبهم معاً دقيق القمح و الكاكاو و نخالة القمح و كربونات الصودا و البيكنج بودر البيكنج صودا و الملح و نقلبهم جيداً معاً حتي يمتزجوا.
  4. نحضر بوله كبيرة و نفرغ فيها البيض و نخفقه بالمضرب الكهربائي ثم نضيف عليه العسل و نخفقهم.
  5. ثم نضيف علي خليط البيض زيت جوز الهند و نخفقهم معاً ثم نضيف الموز المهروس و الخل و الفانيليا و نقلبهم.
  6. نضيف عليهم لبن الحليب بالشوكولاته و نخفقهم مرة أخرى حتى تختلط كل المكونات معا.
  7. نضيف الكوسا المبشورة على خليط البيض و نقلبهم مرة أخرى .
  8. نضيف خليط الدقيق علي خليط المكونات السابقة و نقلبهم بملعقة خشبية حتي يمتزجوا جيداً.
  9. ثم نضيف رقائق الشوكولاته و نقلبهم مرة أخري حتي يمتزجوا.
  10. نضع خليط الكب كيك فى صينية الكب كيك بحيث بحيث تصل إلي ثلاث أرباع كل كوب .
  11. ثم ندخل صينية الكب كيك في الفرن و نتركها حتي تنضج لمدة ثلث ساعة.
  12. ثم نختبرها بوضع عود الأسنان الخشبى في منتصف كوب الكب كيك و نخرجه و إن كان نظيف تكون نضجت.
  13. ثم نخرج الكب كيك من الفرن و نتركه حتي يبرد.
  14. خطوات عمل صلصة الشيكولاته

    • نضع في إناء يصلح لدخول المايكرويف العسل و زيت جوز الهند و الشيكولاتة المفرومة .
    • ثم ندخلهم في المايكرويف و نتركهم حتى تذوب الشيكولاتة ثم نخرجهم و نقلبهم و نضعهم سطح الكب كيك بسرعة حيث أنهم يتجمدوا سريعاً .
    • ثم نضعهم في طبق التقديم.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 19


كده قدمنالك طريقة عمل كب كيك بالشيكولاتة من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة