طريقة عمل كفتة اللحم بصوص الطحينة - أكلات رمضان

طريقة عمل كفتة اللحم بصوص الطحينة - أكلات رمضان

آخر تحديث : الأربعاء ١٣ مايو ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 30 دقيقة
وقت التجهيز 60 دقيقة
الوقت الكلي 90 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل كفتة اللحم بصوص الطحينة الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 30 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير كفتة اللحم بصوص الطحينة.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي متشوح
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة وجبات خفيفة

مقادير كفتة اللحم بصوص الطحينة

مقادير اللحمة

  • نصف كيلو من اللحم المفروم
  • نصف كيلو بطاطس
  • 2 بصلة وسط مفرومة
  • 4 فصوص ثوم مهروسين
  • ملح نصف
  • فلفل أسود
  • بهارات
  • كاري
  • دبس رمان

مقادير صوص الطحينة

  • نصف كوب ماء
  • نصف كوب طحينة
  • عصير ليمون
  • رشة ملح

القيم الغذائية في كفتة اللحم بصوص الطحينة لكل 250 جرام

سعرات 290
دهون 188
بروتين 87
كربوهيدرات 100
كفتة اللحم بصوص الطحينة

طريقة تحضير كفتة اللحم بصوص الطحينة بالخطوات

  1. قومي بتقشير البطاطس وتقطيعها إلى شرائح متوسطة السمك واقليها في الزيت حتى اللون الذهبي.
  2. قومي بوضع اللحم في طبق كبير و تبليه بالبصل والثوم والبقدونس والملح والفلفل والبهارات والكاري . شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. شكلي اللحمة على شكل كرات متوسطة الحجم.
  4. في صينية فرن رصي البطاطس وضعي عليها كرات اللحم وادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة.
  5. ولتحضير الصوص قلبي الطحينة مع الماء والليمون والملح.
  6. بعد نضج الكفته صبي عليها صوص الطحينة ، وأدخليها الفرن مرة اخرى لمدة 10 دقائق ثم قدميها.



تكفي لـ 5 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 15


قدمي هذا الطبق مع الأرز البسمتي بالكاري

كده قدمنالك طريقة عمل كفتة اللحم بصوص الطحينة من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة