طريقة عمل مخلل الخيار

طريقة عمل مخلل الخيار

آخر تحديث : الأربعاء ١٧ يوليو ٢٠١٩
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 10 دقيقة
وقت التجهيز 10 دقيقة
الوقت الكلي 20 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل مخلل الخيار الشهية من المطبخ العالمي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 10 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير مخلل الخيار.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي أخري
من المطبخ العالمي
نوع الوصفة أطباق جانبية

مقادير مخلل الخيار

  • كيلو خيار - يفضل من الخيار الصغير الطازج
  • 4 ملاعق كبيرة ملح البحر
  • نصف كوب خل 4
  • 5 حبات فلفل اسود .
  • 4 اكواب من الماء
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • اثنان البرطمان .

القيم الغذائية في مخلل الخيار لكل 250 جرام

سعرات 28
دهون 1
بروتين 1
كربوهيدرات 6
طريقة عمل مخلل الخيار

طريقة تحضير مخلل الخيار بالخطوات

  1. اغسلي الخيار جيدا
  2. اصنعي شقا بكل حبة بواسطة السكين.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. رتبي الخيار في البرطمان جيدا
  4. ضعى حبات الفلفل الأسود.
  5. اخلطي الماء بالملح و السكر و الخل
  6. صبي الخليط فوق الخيار بحيث يغمره السائل.جيدا، و بطريقة مضبوطة .
  7. غطي البرطبان بإحكام و اتركيه لمدة أسبوعين على الأقل حتى ينضج ويتخلل يمكن اضافة بعض حبات الثوم المفروم بقشره جيدا جدا .



تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 7


يجب ان يكون البرطمانات مجففة جيدا قبل وضع الماء او الخيار فيها، و تكون جيدة الرائحة جدا

يمكن اضافة بعض حبات الثوم المفروم بقشره جيدا جدا .

كده قدمنالك طريقة عمل مخلل الخيار من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة