طريقة عمل مخلل اللفت فى المنزل

طريقة عمل مخلل اللفت فى المنزل

آخر تحديث : الأحد ٢١ يوليو ٢٠١٩
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 120 دقيقة
وقت التجهيز 30 دقيقة
الوقت الكلي 150 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل مخلل اللفت فى المنزل الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 0 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير مخلل اللفت فى المنزل.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي عالبارد
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة مقبلات

مقادير مخلل اللفت فى المنزل

  • كيلو من اللفت متوسط الحجم.
  • ربع كوب من الملح البحري.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • حبة من البنجر متوسطة الحجم.
  • ثلاثة أكواب من الماء.

القيم الغذائية في مخلل اللفت فى المنزل لكل 250 جرام

سعرات 25
دهون 0
بروتين 1
كربوهيدرات 6
طريقة عمل مخلل اللفت فى المنزل

طريقة تحضير مخلل اللفت فى المنزل بالخطوات

  1. اغسلي اللفت جيدًا.
  2. قطعي اللفت على شكل شرائح، ولكن تكون متماسكة مع بعضها، أي لا نجعل السكين تصل إلى نهاية اللفت.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. اجعلي الشرائح ملاصقة لبعضها.
  4. ضعي اللفت في الأماكن التي سوف تخزن بها، وضعي بينهما البنجر حتى تكتسب اللون الأحمر.
  5. ضعي الماء والسكر والملح وذوبي المكونات، وضعيها على النار حتى تغلي.
  6. اتركي الخليط يبرد قبل أن تضعيه على اللفت.
  7. ضعي الخليط في اللفت، وغطي العبوة بورق العنب.
  8. اغلقي العبوات جيدًا حتى لا يدخل الهواء، ويتلف، واتركي اللفت أسبوعين إلى شهر حتى ينضج، وقدميه.



تكفي لـ 8 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 5


كده قدمنالك طريقة عمل مخلل اللفت فى المنزل من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة