طريقة عمل مدفونة الدجاج

طريقة عمل مدفونة الدجاج

آخر تحديث : الخميس ٢٣ يناير ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 50 دقيقة
وقت التجهيز 90 دقيقة
الوقت الكلي 140 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل مدفونة الدجاج الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 50 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير مدفونة الدجاج.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي أخري
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير مدفونة الدجاج

  • دجاجه
  • 2 كوب ارز البسمتى
  • 4 اكواب من الماء
  • 1 بصله مقطعه الى حلقات
  • 5 ملاعق كبيره من الزيت
  • 1 معلقه صغيره من البهارات
  • نصف معلقه من الزعفران
  • نصف معلقه صغيره كمون
  • نصف معلقه صغيره كركم
  • نصف معلقه صغره حبهان مطحون
  • ربع معلقه صغيره من البابريكا
  • 1 مكعب مرقه دجاج
  • 2 معلقه من الملح
  • 1 معلقه من الفلفل الاسود

القيم الغذائية في مدفونة الدجاج لكل 250 جرام

سعرات 280
دهون 5
بروتين 6
كربوهيدرات 4

طريقة تحضير مدفونة الدجاج بالخطوات

  1. ضعى الزيت على النار وضعى الملح والفلفل والحبها واضيفي الارز وقلبيهم جيدا
  2. ضعى الماء بعد ذلك واتركيه حتى يغلى ثم اتركى الارز على نار هادئه حتى ينضجك شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. ضعى البهارات والكركم والبابريكا ومرق الدجاج والملح والفلفل الاسود والزيت في وعاء واخلطيهم جيدا
  4. ضيفي الدجاجه الى خليط السابق وتبيلها جيدا
  5. احضرى الصينيه وضعى حلقات البصل وبعد ذلك ضعى الدجاجه ثم ضعيها على النار لمده نصف ساعه
  6. ضعى الارز بعد ذلك على الدجاجه ثم غطى الصينيه مره اخرى واتركيه لمده 20 دقيقه



تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 14


من الممكن اضافه انواع توابل اخرى

كده قدمنالك طريقة عمل مدفونة الدجاج من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة