طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة بالتفصيل والخطوات في البيت بسرعة

طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة بالتفصيل والخطوات في البيت بسرعة

آخر تحديث : الخميس ٢٠ أغسطس ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 60 دقيقة
وقت التجهيز 45 دقيقة
الوقت الكلي 105 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 0 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير مسقعة باللحمة المفرومة.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي متشوح
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير مسقعة باللحمة المفرومة

  • كيلو من الباذنجان مقطع شرائح.
  • نصف كيلو من اللحم المفروم.
  • ثلاث ثمرات من الفلفل الرومي الألوان.
  • ثلاث فصوص ثوم مهروس.
  • ثمرة من البصل كبيرة.
  • كوبان من عصير الطماطم.
  • ملعقتان سمن.
  • زيت للقلي.
  • ملعقة صغيرة من بهارات اللحم / الفلفل الأسود / الملح.

القيم الغذائية في مسقعة باللحمة المفرومة لكل 250 جرام

سعرات 180
دهون 7
بروتين 8
كربوهيدرات 10
طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة بالتفصيل
طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة بالتفصيل
طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة بالتفصيل
طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة بالتفصيل

طريقة تحضير مسقعة باللحمة المفرومة بالخطوات

  1. اقلي الباذنجان في الزيت الغزير بالطريقة المعتادة واتركيه جانبًا.
  2. ضعي مقلاة على النار بها سمن ثم ضعي البصل وحركيه حتى يَذبل.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. أضيفي الثوم وانتظري دقيقتين ثم اسكبي اللحم وامزجي جميع المكونات جيدًا.
  4. انتظري حتى يجف ماء اللحم ثم أضيفي الطماطم والبهارات وهدئي النار حتى تُصبح ناضجة.
  5. ارفعي الخليط من النار .
  6. في صينية او طبق بيركس ضعي طبقة من الباذنجان ثم طبقة من اللحم حتى انتهاء الكمية كلها.
  7. يمكن إضافة طبقة من الصلصة على الوش.
  8. ادخلي الصينية الفرن الساخن لمدة 10 دقائق ثم تُقدم.

طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة بالتفصيل

تكفي لـ 8 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 9


كده قدمنالك طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة