تعرفي على فوائد العنب الطازج والمجفف

تعرفي على فوائد العنب الطازج والمجفف

آخر تحديث : الإثنين ٢٢ أبريل ٢٠١٩

فوائد العنب تتعدد مع انواعه، وجميعها يحتوي على الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والماغنسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد والسيلينيوم، بالاضافة الي مضادات الاكسدة وحمض الفوليك، وتتنوع استخدامات العنب، فيمكن تناوله كفاكهه، او تحويله الي نبيذ، ويمكن تجفيفه والحصول على زبيب يستخدم في الحلويات، او شربه كعصير، وكذلك تحويله الي مربى، واليوم في هذا المقال من ستات دوت كوم ستتعرفي على أهمية العنب لصحتك واشياء اخرى كثيرة فقط في السطور القادمة.

فوائد العنب لصحتك

الجهاز الهضمي

يحتوي العنب وخاصة الاخضر على سكر السليلوز، والاحماض الذائبة وكذلك بعض الاملاح الذائبة، وذلك يعمل على تيسير حركة الامعاء، وكذلك يحتوي العنب الاسود على الالياف التي تحمي من التعرض للامساك، وتخلص الجسم من السموم.

امراض القلب

يساعد تناول العنب أو شربه كعصير على منع انسداد الشرايين والوقاية من كافة امراض القلب كتصلب الشرايين او التعرض للجلطات المفاجئة، حيث انه يحتوي على مضادات الاكسدة، التي تساعد على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، والتي تحافظ على صحة القلب، كما يساعد على تنشيط الدورة الدموية، كذلك تخفيض ضغط الدم لمن يعانون من ضغط دم مرتفع.

فوائد العنب

يساعد على التخسيس

نظرًا لاحتواء العنب على الالياف فهو يعطي لمتناوله شعورًا بالشبع، كما انه يمد الجسم بالطاقة لأنه يحتوي على سكريات طبيعية، لذا فتناوله بجانب نظامك الغذائي اثناء خضوعك لريجيم يساعدك على فقدان الوزن بشكل صحي.

المخ والاعصاب

يعمل العنب على تقوية الاعصاب، كما يعزز من صحة المخ ويحسن وظائفه ويقوي الذاكرة، واذا كنتِ تعانين من الصداع فإن تناول القليل من العنب يخلصك منه نهائيًا، كذلك يحمي من التعرض لمرض الزهايمر، لانه يحتوي على مادة الريسفيراترول التي تساعد في تقليل مستوى البيتيدات في الدم والتي تؤدي لحدوث مرض الزهايمر.

التخلص من فقر الدم

نظرًا لاحتواء العنب على نسبة كبيرة من الحديد، فهو يساعد جسمك على التخلص من فقر الدم ويعالج الانيميا لأنه يزيد نسبة الهيموجلوبين في الدم.

فوائد العنب

الكلي

يساعد العنب على تقليل حمض اليوريك في الجسم، وهذا بدوره يقلل من الضغط على الكلى ويجعلها تنعم بصحة ويخلصها من السموم.

أهمية العنب المجفف (الزبيب)

الزبيب يحتوي على نفس الفوائد الموجودة في العنب الطازج بل ان الباحثون اكتشفوا انه يحتوي على نسبة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة عن تلك الموجودة في العنب الطازج، لذا فهو يحافظ على الجسم ويجدد الخلايا التالفة، ويزيد من مناعته ويحميه من الامراض.
ويعتبر الزبيب محفز جيد لمن يعانون من النحافة فهو يساعدهم على زيادة الوزن بشكل صحي نظرًا لاحتوائه على سعرات حرارية وسكريات اعلى من الموجودة في العنب الطازج، ولكن يجب تناوله بحرص حتى لا تزيد نسبة السكر في الدم.


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة