بنقدملك طريقة عمل الدجاج المقرمش الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 35 دقيفه . اعرفي مكونات ومقادير الدجاج المقرمش. جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  35 دقيقة
• وقت التجهيز
  60 دقيقة
• الوقت الكلي
  95 دقيقة
• طريقة الطهي
  مقلي
• 
  من المطبخ
  الغربي
• نوع الوصفة
  وجبات خفيفة

مقادير الدجاج المقرمش

• دجاجة مقطعة 8
• دقيق
• 2 بيضة
• فلفل اسود
• بقسماط
• بيكنج بودر
• بهارات دجاج
• بابريكا
• كاري
• كركم
• زيت للقلي

• سعرات
  128
• دهون
  83
• بروتين
  51
• كربوهيدرات
  94

طريقة تحضير الدجاج المقرمش بالخطوات

• في حلة على نار متوسطة قومي بسلق قطع الدجاج لمدة ربع ساعة فقط، واتركيها حتى تبرد.
• في طبق صغير قومي بخفق البيض جيدا وضيفي قليل من الملح والفلفل.
• في طبق اخر قومي بوضع البقسماط والبيكنج بودر والتوابل جيدا حتى تحصلي على مزيج متجانس.
• ضعي قطع الدجاج في خليط البيض ثم انقليها لخليط البقسماط وغلفيها جيدا.
• كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من كل قطع الدجاج.
• ضعي الدجاج في الزيت الساخن واتركيها حتى اللون الذهبي.

قدمي هذه الوصفة مع الارز المبهر

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  11