بنقدملك طريقة عمل الأرز بالكبد والقوانص الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 20 دقيفه . اعرفي مكونات ومقادير الأرز بالكبد والقوانص. جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
20 دقيقة -
وقت التجهيز
5 دقيقة -
الوقت الكلي
25 دقيقة -
طريقة الطهي
مسلوق, متشوح -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل الأرز بالكبد والقوانص
مقادير الأرز بالكبد والقوانص
- نصف كيلو كبد وقوانص
- 3 اكواب ارز ابيض مصري
- بصلة متوسطة مقطعة صغير للغاية
- فص ثوم مهروم
- عصير نصف ليمونة
- سمنة
- ملح وفلفل اسمر
-
سعرات
179 -
دهون
6 -
بروتين
10 -
كربوهيدرات
22

طريقة تحضير الأرز بالكبد والقوانص بالخطوات
- قومي بغسل الكبد والقوانص جيدًا وانقعيها في الملح والخل والليمون لمدة نصف ساعة
- اغسليها جيدًا وقطعيها قطع صغيرة
- في حلة قومي بتشويح البصل والثوم في السمن
- عندما يدبل البصل اضيفي الكبد والقوانص وقلبيهم جيدًا واضيفي نصف كوب من الماء وعصير نصف ليمونة واتركيهم ليستوا قليلًا
- اضيفي الارز والملح والفلفل ثم الماء واتركيهم على النار لمدة 15 دقيقة او حتى يستوي الارز تمامًا
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
7