طريقة عمل البطاطس - قدمي لأولادك ألذ بطاطس مقرمشة في البيت

بنقدملك طريقة عمل البطاطس المحمرة الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 20 دقيفه . اعرفي مكونات ومقادير البطاطس المحمرة. جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  20 دقيقة
• وقت التجهيز
  15 دقيقة
• الوقت الكلي
  35 دقيقة
• طريقة الطهي
  مقلي
• 
  من المطبخ
  الشرقي
• نوع الوصفة
  أطباق جانبية

مقادير البطاطس المحمرة

• كيلو من البطاطس.
• كوب صغير من الخل الأبيض.
• ماء كافي لغمر البطاطس.
• ملح.

• سعرات
  193
• دهون
  0
• بروتين
  5
• كربوهيدرات
  43

طريقة تحضير البطاطس المحمرة بالخطوات

• اقطعي البطاطس بأحجام مُتساوية ثم اغسليها جيدًا بالماء.
• ضعي ماء وملح في وعاء عميق وارفعيه على النار وعند تمام الغليان أضيفي الخل.
• ضعي البطاطس في الماء المغلي واتركيها لمدة 5 دقائق.
• اغلقي النار واتركيها مَنقوعة لمدة دقيقتين مرة أخرى.
• قومي بتصفية البطاطس من الماء واقليها بالطريقة المُعتادة في زيت غزير.
• أضيفي الملح والفلفل الأسود ثم قدميها على الفور وهى ساخنة.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  4